Selepas dua tahun pandemik, pasaran hospitaliti dijangka kembali ke landasan pada musim panas 2022. Tetapi kemelesetan ekonomi dan peralihan kepentingan tetamu telah menyukarkan pemilik hotel untuk kekal di atas fikiran dan meningkatkan pendapatan. Jenama yang telah berjaya mencatatkan keuntungan, menggunakan helah mudah untuk membezakan diri mereka - penjualan untuk meningkatkan pendapatan setiap tetamu.
Upsells termasuk penginapan yang lebih lama, diskaun yang lebih baik, lebih banyak fleksibiliti, dan kemudahan yang mendorong tetamu untuk memilih produk dan perkhidmatan mewah. Upselling berfungsi di hotel kerana pelanggan sedia ada adalah 31% lebih cenderung untuk membeli tawaran sampingan daripada anda. Anda juga akan mempunyai masa yang lebih mudah menjual kepada mereka daripada memperoleh yang baru.
Sebelum membuat keputusan mengenai teknik upselling untuk tetamu hotel, anda mesti memahami di mana ia berbeza daripada jualan silang. Upsells bergerak secara menegak. Jika tetamu telah menempah dua bilik dengan anak-anak, galakkan mereka untuk menaik taraf ke suite keluarga, jika satu pihak telah memesan beberapa hidangan, mencadangkan bufet, dll. Jualan silang memberi tumpuan kepada perkhidmatan percuma. Sebagai contoh, jika pasangan telah menempah bilik untuk percutian romantis, pertimbangkan untuk menjual silang janji temu spa.
Peningkatan jualan yang berjaya meningkatkan kesetiaan jenama, pengekalan pelanggan dan membantu anda menjual produk bernilai tinggi sambil membuka pakej asas kepada pelanggan lain.
Upsells berfungsi dengan baik apabila mereka sangat disasarkan kepada tetamu yang berkaitan.
Berikut adalah 5 teknik upselling yang mudah dan berkesan yang boleh anda gunakan dalam perniagaan hotel anda:
Upsells harus bermula dari laman web. Gunakan harga dinamik untuk menawarkan pakej upsell kepada bakal pelanggan. Sebagai contoh, jika tetamu menempah dua bilik untuk dua orang dewasa dan seorang kanak-kanak, menawarkan pakej keluarga, termasuk bilik yang lebih besar dan kadar diskaun untuk kanak-kanak. Halaman pembayaran sangat sesuai untuk mengesyorkan upsells kerana anda mempunyai lebih banyak data untuk bekerja dengan pelanggan niat tinggi.
Pemasaran e-mel adalah cara lain untuk meningkatkan tetamu baru. Hantar e-mel dengan perkhidmatan tambah nilai dan naik taraf bilik beberapa hari sebelum perjalanan untuk menutup pelanggan bernilai tinggi. Adalah penting untuk mencuba menjual beberapa kali tetapi bukan setakat tetamu yang menjengkelkan.
Tetamu pasca pandemik mengutamakan fleksibiliti dan anda boleh mengubahnya menjadi peluang yang lebih baik. Fleksibiliti boleh merangkumi daftar masuk awal dan waktu daftar keluar lewat daripada biasa, pilihan pembayaran yang lebih luas, pakej pelancongan tempatan, dan sebagainya. Fokus pada kawasan tetamu suka menggunakan kebebasan mereka dan menawarkan pakej pada kadar yang lebih tinggi.
Upsells yang berjaya berasa lebih membantu dan kurang seperti taktik jualan keras. Untuk kontekstualisasi upsells, fokus pada acara. Jika antara muka tempahan anda mempunyai borang untuk menangkap data, gunakan maklumat tersebut untuk menyasarkan kumpulan besar. Sebagai contoh, jika sekumpulan tetamu tiba untuk majlis perkahwinan, tawarkan katering dan malam muzik. Tawaran berdasarkan acara tidak semestinya menjadi perkhidmatan ruji anda, tetapi jika anda dapat dengan cepat membina pakej dan memenuhi jangkaan, pendapatan anda dari pelancong kumpulan akan melambung tinggi.
Banyak penjualan gagal kerana masa yang salah. Jika tetamu merasakan mereka dijual perkhidmatan yang berbeza terlalu cepat dan terlalu awal, ia akan mengusir mereka. Sebaliknya, fokus untuk mencari masa yang optimum. Surat berita e-mel seminggu sebelum lawatan sering menghasilkan hasil yang hebat dan begitu juga penjualan meja semasa daftar masuk. Cadangan suapan perlahan-lahan untuk mendidik tetamu tentang perkhidmatan dan menawarkan yang betul pada masa yang tepat.
Salah satu cara paling mudah untuk meningkatkan perkhidmatan untuk meningkatkan pendapatan setiap tetamu adalah dengan menggunakan aplikasi tetamu mudah alih. Apl tetamu tanpa sentuh meningkatkan penglibatan, menjadikan penginapan tetamu lancar dan membolehkan pengusaha hotel menjual lebih banyak produk dengan mudah. Aplikasi juga dilengkapi dengan analisis lanjutan untuk membantu anda membina profil pelanggan dan menyusun tawaran upsell pada masa akan datang.
Untuk mengetahui cara aplikasi tetamu mudah alih boleh mendigitalkan perkhidmatan hotel anda, lihat rangkaian produk MyCONECT.