Tidak dinafikan bahawa sebuah hotel hanya berjaya seperti pasukan operasinya. Operasi hotel adalah teras usaha pertumbuhan sebuah hotel. Dari daftar masuk hingga daftar keluar akhir, keseluruhan pengalaman tetamu bergantung pada tahap kecekapan perkhidmatan hotel yang dikendalikan.
Adalah sangat penting bagi anda untuk melaksanakan operasi hotel anda secara optimum untuk memastikan pertumbuhan perniagaan dan memberikan kepuasan pelanggan yang sangat baik.
Walau bagaimanapun, kesan buruk pandemik COVID-19 telah menyukarkan hotel untuk kembali normal, apatah lagi mengoptimumkan operasi mereka. Pandemik secara asasnya telah mengubah cara perkhidmatan hospitaliti beroperasi hari ini, dan hotel tidak dikecualikan daripada ini.
Memetik kesusahan yang dihadapi hotel dalam masa-masa yang tidak menentu ini, kami telah mengumpulkan beberapa langkah berkesan yang boleh anda laksanakan untuk memaksimumkan output operasi hotel anda. Tetapi sebelum itu, marilah kita memahami bagaimana pandemik telah mengubah wajah industri hotel.
Pandemik ini melanda dunia seperti tsunami yang tidak dapat dielakkan, memusnahkan segala-galanya di jalannya. Ia membawa hampir setiap industri berlutut, memaksa mereka untuk mengubah makhluk mereka atau ditutup untuk kebaikan.
Dalam kes industri hotel, pandemik telah menghilangkan sumber pendapatan utamanya, tetamu, selama dua tahun. Dan walaupun sudah beberapa bulan sejak kebimbangan COVID reda di kalangan penduduk, hotel mengalami masa yang sukar dengan mengandaikan keadaan operasi biasa mereka. Menurut McKinsey & Company, tidak akan sampai 2023 hotel akhirnya kembali ke negeri pra-COVID mereka.
Walau bagaimanapun, tanpa mengira ramalan, hotel memerangi kesan pandemik dengan segala kekuatan mereka, bahkan muncul menang dalam beberapa kes. Dan ini terutamanya mungkin disebabkan oleh kemajuan dalam teknologi hotel dan penggunaan protokol kesihatan yang ketat untuk tetamu serta kakitangan.
Dalam beberapa bulan dan tahun akan datang, pandemik ini dijangka mati (jari terlintas). Walau bagaimanapun, perubahan yang telah berlaku kepada hotel-hotel akan terus kekal, menjadi norma baharu.
Di bawah ini kami mempunyai senarai enam petua dan amalan terbaik yang disusun dengan teliti yang mana anda boleh menguatkan usaha operasi hotel anda.
Selepas pandemik, para tetamu terutamanya mencari perkhidmatan tanpa sentuhan sebagai sebahagian daripada pengalaman hotel mereka.
Dan untuk pengalaman tanpa sentuh yang lengkap, pendigitan adalah jalan ke hadapan. Pendigitan membolehkan tetamu anda menempah bilik dalam talian, melakukan daftar masuk sendiri, kawalan pada peranti bilik, menjalankan daftar keluar sendiri dan apa yang tidak. Pendek kata, ia menjadikan setiap tugas lancar.
Platform hospitaliti digital seperti MyCONECT menawarkan cara untuk memastikan hotel anda menyediakan pelanggan anda dengan perkhidmatan tanpa sentuh yang lengkap, sambil meningkatkan operasi hotel dengan meningkatkan kecekapan kakitangan.
Platform penyelesaian sehenti untuk hotel, MyCONECT mudah diintegrasikan ke dalam PMS sedia ada hotel, membolehkannya menyediakan perkhidmatan seperti tempahan dan naik taraf bilik dalam talian, daftar masuk & daftar keluar sendiri, dan akses bilik dengan kunci mudah alih, kawalan lengkap dalam bilik melalui telefon pintar, permintaan perkhidmatan dalam talian, dll. Dengan cara ini, operasi hotel mendapat rangsangan yang diperlukan kerana kakitangan hotel dapat melaksanakan tugas mereka dengan berkesan.
Komunikasi yang berkesan adalah, tanpa keraguan, pada teras pelaksanaan optimum operasi hotel. Pemindahan maklumat yang jelas dan telus antara kakitangan dan tetamu memastikan bahawa semua keperluan tetamu dihadiri tepat pada waktunya.
Untuk memastikan komunikasi yang lancar, anda boleh menggunakan platform komunikasi pasukan digital untuk menghapuskan halangan komunikasi di kalangan kakitangan hotel anda. Platform ini dilengkapi dengan pelbagai ciri seperti pengurusan aliran kerja, pemesejan segera, penjejakan tugas, dll. Menggunakannya, ahli kakitangan boleh bekerjasama, mengedarkan tugas dan secara keseluruhan, meningkatkan kecekapan kerja mereka dengan ketara.
Ya, maklum balas tetamu sangat penting untuk penambahbaikan. Tetapi apa yang sama pentingnya ialah meminta maklum balas daripada kakitangan anda.
Oleh kerana kakitangan kakitangan melaksanakan sebahagian besar tugas hotel anda, mereka dapat menunjukkan kelemahan dan pelarasan yang baik dalam sistem operasi hotel anda dengan lebih baik. Oleh itu, kakitangan hotel anda boleh menasihati anda tentang cara menjadikan pengalaman tetamu lebih baik, bagaimana untuk menjimatkan perbelanjaan hotel yang tidak perlu dan segala-galanya di antara.
Untuk maklum balas pasukan yang berkesan, anda harus mengadakan mesyuarat berkala dengan pekerja hotel anda di mana mereka boleh berkongsi pendapat mereka tentang penambahbaikan yang diperlukan dalam pengurusan hotel, yang membawa kepada peningkatan operasi.
Ia mungkin kelihatan ironik, tetapi cara terbaik untuk menjimatkan kos operasi hotel anda adalah terlebih dahulu membelanjakan sejumlah wang untuk memperbaikinya.
Melabur wang dalam operasi hotel bermakna melengkapkan kakitangan anda dengan semua alat yang diperlukan, baik perkakasan dan perisian. Ia juga bermakna tidak mengurangkan kos ketika datang ke latihan, kesihatan dan kesejahteraan kakitangan.
Pasukan yang serba lengkap bukan sahaja lebih produktif tetapi juga agak cekap. Juga, ia dapat menjimatkan sejumlah besar jam kerja tanpa membelanjakan sumber manusia tambahan.
Automasi disebut-sebut sebagai masa depan, dan itu adalah fakta. Setiap industri sedang mencari cara untuk meletakkan tugas berulang mereka pada juruterbang automatik supaya mereka boleh memberi tumpuan kepada yang lebih kreatif dan berintensifkan sumber. Dan tidak ada sebab mengapa hotel tidak boleh memperkenalkan automasi dalam operasi mereka.
Mengautomasikan tugas seperti daftar masuk/daftar keluar, tempahan bilik, pengebilan, dan lain-lain, membolehkan hotel menyelaraskan beberapa operasinya sekaligus. Ia juga membolehkan hotel memperuntukkan waktu kerja kritikal kepada tugas yang lebih bermakna dan produktif untuk meningkatkan pengalaman tetamu secara keseluruhan.
Untuk automasi, anda boleh beralih kepada alat perisian yang membantu dalam tugasan tugas automatik untuk kakitangan anda. Jadual tugas seperti pengemasan, kebersihan dan penyelenggaraan elektrik untuk pemeriksaan berkala supaya tiada perkhidmatan anda tertangguh dan kakitangan juga tidak mempunyai sebarang kekeliruan mengenai kerja masing-masing.
Kelewatan dalam bertindak balas terhadap kesilapan penyelenggaraan sering menjadi sebab berulang di sebalik operasi hotel yang perlahan. Dan kelewatan kemudian membawa kepada penurunan standard perkhidmatan operasi hotel, yang tidak baik untuk imej hotel juga.
Cara terbaik untuk mengelakkan tindak balas yang tertangguh terhadap kesilapan operasi adalah dengan mengekalkan platform berpusat di mana pasukan kakitangan dapat melaporkan sebarang masalah dalam sistem hotel dengan cepat sebaik sahaja mereka menemuinya. Ini akhirnya membantu mempercepatkan proses penyelesaian isu.
Proses operasi hotel telah berubah sepenuhnya selepas wabak itu, tetapi untuk kebaikannya sendiri. Adalah selamat untuk mengatakan bahawa sudah tiba masanya untuk industri perhotelan mencari dan melaksanakan teknologi digital dalam operasi harian mereka. Walaupun terdapat pelbagai cara lain untuk meningkatkan operasi hotel anda, digitalisasi harus menjadi keutamaan.
Enam petua yang disebutkan di sini adalah beberapa cara untuk meningkatkan operasi hotel dan memberi pelanggan perkhidmatan yang memuaskan. Anda boleh menyesuaikan cara ini kepada pengurusan operasi hotel anda dan memastikan pertumbuhan.
Ingin mengetahui lebih lanjut mengenai bagaimana MyCONECT boleh merevolusikan hospitaliti digital? Berhubung dengan kami hari ini!
Ikuti kami di Facebook dan LinkedIn untuk kemas kini lanjut.