ในแทบทุกอุตสาหกรรมการจัดการรายได้เป็นหลักการทางธุรกิจหลักที่กําหนดสถานการณ์ที่เหมาะสมในการขายสินค้าหรือบริการ เป็นกระบวนการหลายชั้นที่เกี่ยวข้องกับการวิเคราะห์ข้อมูลที่รวบรวมจากแหล่งข้อมูลมากมายเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการตัดสินใจที่มีประสิทธิภาพ
ธุรกิจแรกทําการวิเคราะห์ตลาดการวิเคราะห์คู่แข่งการวิเคราะห์ประสิทธิภาพและการวิเคราะห์อื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการกระจายผลิตภัณฑ์และบริการของตน พวกเขาใช้ข้อมูลนี้พร้อมกับข้อมูลในอดีตเกี่ยวกับสินค้าคงเหลือ รายการราคา อุปสงค์ก่อนหน้า ฯลฯ เพื่อแยกฐานลูกค้าออกเป็นกลุ่มกว้างและแคบ
หลังจากการแยกธุรกิจใช้การวิเคราะห์เพื่อทํานายพฤติกรรมผู้บริโภคและปรับราคาให้เหมาะสมสําหรับด้านต่างๆเช่นความต้องการในตลาดสต็อกปัจจุบันส่วนแบ่งการตลาดและมูลค่าตลาด
ตอนนี้โรงแรมจัดการกับผู้คนโดยตรงเป็นหลัก ดังนั้นการคาดการณ์พฤติกรรมผู้บริโภคจึงมีความสําคัญมากขึ้นสําหรับพวกเขาทําให้จําเป็นต้องมีการจัดการรายได้ที่มีประสิทธิภาพ
แต่เนื่องจากความซับซ้อนและลักษณะระยะยาวของกระบวนการการจัดการรายได้จึงค่อนข้างท้าทาย มีเหตุผลว่าทําไมโรงแรมขนาดใหญ่บางแห่งจึงใช้มัน perforce
แต่ไม่นาน เนื่องจากเราวางแผนที่จะทําให้การจัดการรายได้เข้าถึงได้สําหรับทุกคน
ด้านล่างนี้เราได้รวบรวมรายการเคล็ดลับการจัดการรายได้ห้าข้อที่คุณสามารถใช้เพื่อเพิ่มรายได้ของคุณ ดังนั้นโดยไม่ต้องกังวลใจต่อไปเรามาดูรายละเอียดของพวกเขา
1. ปรับแต่งกระบวนการรวบรวมข้อมูลอย่างละเอียด
Optimal revenue management essentially revolves around the data a hotel collects and examines. It bases itself on the analytics a hotel computes after sifting the large amounts of data it possesses.
อย่างไรก็ตาม มีบางครั้งที่โรงแรมลงท้ายด้วยข้อมูลมากกว่าที่จะประมวลผลได้ การถูกครอบงําและแบกรับภาระมากเกินไปเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้
เพื่อป้องกันไม่ให้โรงแรมของคุณตกเป็นเหยื่อของสถานการณ์ดังกล่าวคุณต้องปรับเทียบกระบวนการรวบรวมข้อมูลของคุณ คุณต้องกําหนดประเภทของข้อมูลที่คุณจะรวบรวมพร้อมกับวิธีการรวบรวมที่เหมาะสมที่สุด
การทําเช่นนี้จะทําให้กระบวนการทั้งหมดคล่องตัวขึ้นและทําให้แน่ใจว่าคุณสามารถกลั่นกรองข้อมูลเชิงลึกอันมีค่าจากข้อมูลที่เป็นไปได้มากขึ้น
2. ศึกษาตลาดจากภายในสู่ภายนอก
สําหรับโรงแรมฤดูกาลมีบทบาทสําคัญในการจัดการการไหลเข้าของแขก โรงแรมที่ตั้งอยู่บนสถานีบนเนินเขาจะไม่ค่อยได้รับแขกในเดือนธันวาคม ในทํานองเดียวกันรีสอร์ทริมชายหาดจะได้รับการจองน้อยลงในช่วงมรสุม
จากนั้นเรามีปัจจัยอื่น ๆ เช่นภูมิศาสตร์การแข่งขันในท้องถิ่น ฯลฯ ที่ระบุจํานวนผู้เข้าชมที่โรงแรมจะเป็นเจ้าภาพ
ในระยะสั้นโรงแรมต้องจัดการกับองค์ประกอบหลายอย่างพร้อมกันเพื่อรักษาผลกําไร
ดังนั้นหากคุณทราบกายวิภาคของตลาดเช่นความต้องการห้องพักหรือบริการเฉพาะพฤติกรรมผู้บริโภคและข้อมูลประชากรแนวโน้มที่เพิ่มขึ้นระยะเวลาและวัตถุประสงค์ของการเข้าพักเป็นต้นคุณสามารถหาคําตอบที่ทํากําไรได้ดีต่อการเปลี่ยนแปลง
คุณสามารถปั่นส่วนลดพิเศษเสนอบริการเพิ่มเติมเฉพาะในแต่ละฤดูกาลอัพเกรดห้องพักในโรงแรมของคุณ
เป้าหมายคือการอ่านและปรับให้เข้ากับตลาดแทนที่จะรักษามุมมองที่สอดคล้องกันของโรงแรม
3. เลือกใช้การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลที่ได้รับการปรับปรุงเพื่อก้าวไปข้างหน้า
วันนี้การแปลงเป็นดิจิทัลเป็นสิ่งจําเป็นมากกว่าความแปลกใหม่สําหรับโรงแรม ต้องขอบคุณอินเทอร์เน็ตที่แพร่กระจายตลอดเวลาและการระบาดใหญ่เมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้บริโภคต้องการประสบการณ์การเข้าพักที่ปลอดภัยไม่ต้องสัมผัสจาก หน้าจอสมาร์ทโฟนและปรับแต่งได้สูง
ดังนั้น คุณควรลงทุนในโซลูชันการบริการดิจิทัลที่ให้มากกว่าการจองห้องพักออนไลน์และการชําระเงินดิจิทัล
ตัวอย่างเช่น MyCONECT ซึ่งเป็นบริษัทด้านการบริการดิจิทัลในเกาหลีใต้ ได้คิดค้นเครื่องมือซอฟต์แวร์ที่ปรับปรุงการเดินทางของแขกจนถึงจุดที่ผู้บริโภคสามารถควบคุมการเข้าพักทั้งหมดที่โรงแรมผ่านสมาร์ทโฟนได้
สถานะห้องว่างแบบเรียลไทม์การเช็คอิน / เช็คเอาท์ด้วยตนเองกุญแจมือถือและบริการรับจอดรถเป็นเพียงคุณสมบัติบางส่วนที่ MyCONECT นําเสนอซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแพ็คเกจการบริการแบบดิจิทัล
การรวมโรงแรมของคุณเข้ากับเทคโนโลยีดังกล่าวจะช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการที่เปลี่ยนแปลงไปของผู้บริโภคได้ดีขึ้นในขณะที่อยู่ในอันดับต้น ๆ ของเกมได้ตลอดเวลา
4. ปิดช่องว่างระหว่างราคาและมูลค่า
ไม่ว่าลูกค้าจะร่ํารวยแค่ไหนพวกเขาต้องการประสบการณ์การเข้าพักที่พวกเขารู้สึกว่าคุ้มค่ากับจํานวนเงินที่จ่ายไป
ในทางกลับกันหากสิ่งอํานวยความสะดวกที่คุณเสนอในระหว่างการเข้าพักชดเชยจํานวนเงินที่แขกเสนอให้น้อยเกินไปโอกาสที่คุณจะไม่ได้เห็นพวกเขาอีก
และนี่เป็นปัจจัยหนึ่งที่คุณสามารถใช้ประโยชน์เพื่อดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้น คุณไม่จําเป็นต้องขายสิ่งสกปรกให้ตัวเองในราคาถูกหรือประนีประนอมกับราคาที่เป็นไปไม่ได้ ใช้ข้อมูลเชิงลึกที่คุณบันทึกไว้ในเคล็ดลับ #1 เพื่อหามูลค่าตลาดของผลิตภัณฑ์หรือบริการ และปรับราคาที่คุณเชื่อมโยงให้เหมาะสม
การให้คุณค่าที่เพียงพอสําหรับจํานวนเงินที่คุณเรียกเก็บจะทําให้คุณได้รับลูกค้าประจําซึ่งจะเป็นการเพิ่มมูลค่าแบรนด์
5. จ้างผู้จัดการรายได้
การจัดการรายได้เป็นกระบวนการที่ลําบากซึ่งต้องใช้ความทุ่มเทและมุ่งเน้นสูงสุด ดังนั้นจึงเป็นที่เข้าใจได้ว่าอาจไม่ใช่ถ้วยชาของเจ้าของโรงแรมทุกคน แต่เนื่องจากมีประโยชน์มากมายการข้ามไปจึงไม่ใช่ทางเลือกที่ดี
ในสถานการณ์เช่นนี้การปล่อยให้ทุกอย่างเป็นของผู้จัดการรายได้เป็นสิ่งที่ดีที่สุดถัดไปที่คุณสามารถทําได้ ผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้มีความเชี่ยวชาญในการใช้การวิเคราะห์เพื่อเพิ่มกระแสเงินสดเข้าโรงแรมของคุณด้วยอัตรากําไรที่โดดเด่น และบริการของพวกเขาไม่เสียค่าใช้จ่ายโชคลาภ
ดังนั้นหากคุณไม่สามารถจัดการรายได้ด้วยตัวเองได้อย่ารู้สึกแย่ เพียงจ้างผู้จัดการรายได้ที่มีประวัติที่ยอดเยี่ยมและบทวิจารณ์ของลูกค้าที่ดี
บทสรุป
การจัดการรายได้เป็นกระบวนการคงที่ซึ่งต้องมีการตรวจสอบและแก้ไขอย่างสม่ําเสมอเพื่อเพิ่มผลกําไรสูงสุด ท้ายที่สุดแล้วอุตสาหกรรมโรงแรมมีการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลาปรับตัวให้เข้ากับเทคโนโลยีใหม่ ๆ และแนวโน้มของผู้บริโภคได้เร็วกว่าที่ใคร ๆ จะกระพริบตา