นี่เป็นบทความที่สองของซีรีส์ Inflation Story สามตอนของเรา คุณสามารถอ่านส่วนแรกได้ที่นี่
อัตราเงินเฟ้อเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องทั่วโลก และธุรกิจโรงแรมไม่สามารถหยุดชะงักครั้งที่สองในรอบสามปี ต่อไปนี้คือความท้าทายสําคัญบางประการที่ผู้ประกอบการโรงแรมต้องแก้ไขในวันนี้:
เมื่ออัตราเงินเฟ้อเพิ่มขึ้นผู้ประกอบการโรงแรมอาจพบว่าเป็นการยากที่จะคาดการณ์การเงิน เนื่องจากสถานการณ์ทางเศรษฐกิจที่ลดน้อยลง จึงเป็นเรื่องยากที่จะคาดการณ์พฤติกรรมของลูกค้า และคุณไม่สามารถแน่ใจเกี่ยวกับต้นทุนการดําเนินงานได้เช่นกัน เนื่องจากตัวเลขยังคงเปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ
ในช่วงเวลาเช่นนี้แนวทางที่ดีคือการเสนอแพ็คเกจที่คัดสรรมาอย่างดี และการสมัครสมาชิกเพื่อดึงดูดแขก แบบรีเทนเนอร์ ตราบใดที่แขกได้รับความคุ้มค่าและพอใจกับบริการของคุณพวกเขาจะลงทุนในการสมัครสมาชิก สิ่งนี้ช่วยให้คุณสามารถแปลงการซื้อครั้งเดียวเป็นความสัมพันธ์ระยะยาว และสร้างกระแสรายได้ที่คาดการณ์ได้
อีกวิธีหนึ่งในการจัดการกับสถานการณ์คือการเปลี่ยนซัพพลายเออร์ของคุณและเลือกซื้อข้อเสนอที่ดีกว่าหากมี สิ่งนี้จะช่วยให้คุณจํากัดค่าใช้จ่ายและนําเสนอบริการชั้นยอดต่อไปโดยไม่กระทบต่ออัตรากําไรของคุณ
หนึ่งในปัญหาที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกที่ใหญ่ที่สุดที่คุณเผชิญในฐานะเจ้าของโรงแรมคือการเพิ่มราคาห้องพักในโรงแรมหรือไม่ ในช่วงเงินเฟ้อค่าใช้จ่ายในการดําเนินธุรกิจการจัดหาสินค้าและต้นทุนค่าโสหุ้ยล้วนสูงดังนั้นการขึ้นอัตราดอกเบี้ยจึงสมเหตุสมผล อย่างไรก็ตาม การเพิ่มขึ้นนี้จะต้องสอดคล้องกับภาวะเศรษฐกิจและแนวโน้มของอุตสาหกรรม
นี่คือที่มาของการกําหนดราคาตามเวลา เจ้าของโรงแรมไม่จําเป็นต้องตื่นตัวตลอดเวลาเพื่อวิเคราะห์สถานการณ์ตลาดในปัจจุบันเพื่อตัดสินใจราคาต่อห้อง ด้วยการกําหนดราคาตามเวลาหรือแบบไดนามิกอัลกอริทึมอัตโนมัติจะปรับราคาห้องพักตามความต้องการและอุปทานในปัจจุบันอัตราของคู่แข่งแนวโน้มตามฤดูกาลและปัจจัยอื่น ๆ
วิธีนี้ทําให้ท่านสามารถเพิ่มหรือลดราคาห้องพักได้อย่างมีกลยุทธ์ จึงลดความเสี่ยงในการลดอัตราการเข้าพักได้ นักเดินทางและ แขกที่มาพักผ่อน ที่ชอบที่พักสุดหรูมีโอกาสน้อยที่จะกังวลเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงราคาเล็กน้อย แม้ว่าราคาที่พุ่งสูงขึ้นอาจทําให้ผู้เดินทางที่อ่อนไหวต่อราคาไม่มีความสุข แต่ความต้องการเดินทางยังคงสูง ดังนั้นความเสี่ยงในการขับไล่ผู้เข้าพักจึงต่ํา
เกือบทุกอุตสาหกรรมกําลังเผชิญกับปัญหาแรงงานที่สําคัญ และ ภาคการบริการดูเหมือนจะได้รับผลกระทบมากที่สุด หลังจากเกิดโรคระบาด การจัดหาและรักษาพนักงานในโรงแรมไม่ใช่เรื่องง่าย อุปทานแรงงานที่ต่ําทําให้ต้นทุนแรงงานเพิ่มขึ้นส่งผลกระทบต่อต้นทุนการดําเนินงานของโรงแรม
ปัญหาการเผาไหม้นี้เป็นสาเหตุที่โรงแรมกําลังเผชิญกับความท้าทายในการดําเนินงานที่จุดสัมผัสต่างๆ เช่น การเช็คอินและเช็คเอาท์ เพื่อตอบสนองความต้องการส่วนบุคคลของแขก หรือมอบประสบการณ์ที่สะดวกสบายและราบรื่นให้กับพวกเขา และห้องดูแลภายในและบริเวณโรงแรม เป็นต้น
ในฐานะเจ้าของโรงแรม คุณต้องมีความพร้อมในการรับมือกับสถานการณ์เช่นนี้ หากคุณพบว่ามันยากที่จะดําเนินการโดยขาดแคลนพนักงานหรือไม่สามารถหาวิธีปรับปรุงประสบการณ์ของแขกเพิ่มเติมได้ก็ถึงเวลา ใช้เทคโนโลยีของโรงแรมให้เกิดประโยชน์สูงสุด ด้วย การผสานรวมแบบสองทางของ MyCONECT กับ PMS ของโรงแรม คุณสามารถปรับปรุงการสื่อสารระหว่างแผนก ลดภาระงานของพนักงาน และมอบประสบการณ์แขกแบบไม่ต้องสัมผัสที่ไม่ยุ่งยากโดยใช้ระบบอัตโนมัติ
ราคาที่พุ่งสูงขึ้นผลักดันให้คุณลดค่าใช้จ่ายที่ไม่จําเป็นทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจและยึดติดกับองค์ประกอบหลักเท่านั้น แต่เดี๋ยวก่อน—อย่าเพิ่งลดงบประมาณการตลาดของคุณ! คุณไม่สามารถพึ่งพา OTA เพื่อดึงดูดแขกเท่านั้น การตลาดที่มีประสิทธิภาพสามารถช่วยให้คุณขยายธุรกิจของคุณในช่วงเวลาที่เงินเฟ้อโดยการนําลูกค้าใหม่เข้ามา ในช่วงเวลาเช่นนี้คุณต้องมุ่งเน้นไปที่การสร้างกระแสเงินสดที่มั่นคงและเพิ่ม RevPAR ดังนั้นจึงจําเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องนําแบรนด์โรงแรมของคุณออกไปและทําการตลาดกับกลุ่มเป้าหมายของคุณ
คุณสามารถเริ่มต้นด้วยการดูแลเว็บไซต์ที่เหมาะกับอุปกรณ์เคลื่อนที่ซึ่งลูกค้าสามารถลิ้มรสแบรนด์ของคุณตรวจสอบบรรยากาศของโรงแรมและรู้เกี่ยวกับคุณค่าข้อเสนอแพ็คเกจและราคาของคุณ เพิ่มประสิทธิภาพเว็บไซต์ด้วย CTA เพื่อให้เน้นการแปลง และตรวจสอบให้แน่ใจว่าทั้งเนื้อหาและภาพแสดงถึงธุรกิจโรงแรมของคุณอย่างแท้จริง คุณยังสามารถก้าวไปข้างหน้าและ เสนอแอปสําหรับแขก เพื่อให้แน่ใจว่าจะได้รับประสบการณ์ที่เป็นส่วนตัวและโต้ตอบได้มากขึ้น
อีกช่องทางหนึ่งที่คุณสามารถมุ่งเน้นได้คือการโฆษณาแบบชําระเงิน ในขั้นต้นอาจดูเหมือนเป็นค่าใช้จ่ายที่ซ้ําซ้อน แต่ด้วยความพยายามที่สม่ําเสมอโฆษณามีศักยภาพในการสร้าง ROI สูง
หากต้องการติดตามข่าวสารล่าสุดและแนวโน้มในอุตสาหกรรมเทคโนโลยีโรงแรมสมัครรับจดหมายข่าว MyCONECT ที่นี่