经过两年的大流行后，预计酒店市场将在2022 年夏季重回正轨。但经济不景气和客人兴趣的转移，让酒店业主更难保持关注度和增加收入。那些成功实现创纪录利润的品牌，都使用了一个简单的诀窍来实现差异化销售，以增加每位客人的收入。
追加销售包括更长的入住时间、更优惠的折扣、更大的灵活性以及促使客人选择更高端产品和服务的便利设施。追加销售之所以在酒店行得通，是因为现有客户购买配套服务的可能性要高出 31%。向他们销售比获取新客户更容易。
在决定针对酒店客人的追加销售技巧之前，您必须了解它与交叉销售的不同之处。追加销售是纵向的。如果客人预订了两间带孩子的客房，鼓励他们升级到家庭套房；如果一方点了几道菜，建议他们点自助餐，等等。交叉销售的重点是免费服务。例如，如果一对夫妇预订了浪漫假期的客房，可以考虑交叉销售水疗预约。
成功的追加销售可以提高品牌忠诚度和客户保留率，帮助您销售高价值产品，同时向其他客户开放基本套餐。
针对相关客人的追加销售效果最好。
以下是 5 种简单有效的追加销售技巧，供您在酒店业务中使用：
追加销售应从网站开始。利用动态定价向潜在客户提供追加销售套餐。例如，如果客人预订的是两个大人和一个小孩的两间客房，就可以提供家庭套餐，包括一间更大的客房和小孩的折扣价。付款页面是推荐追加销售的理想选择，因为您可以从高意向客户那里获得更多数据。
电子邮件营销是向新客人追加销售的另一种方式。在旅行前几天发送电子邮件，介绍增值服务和客房升级，以成交高价值客户。重要的是要多次尝试追加销售，但不要让客人感到厌烦。
疫情过后，客人会将灵活性放在首位，而您可以将其转化为销售机会。灵活性可以包括比平时更早的入住和延迟退房时间、更多的付款方式、当地旅游套餐等。重点关注客人喜欢自由活动的领域，并以更高的价格提供套餐。
成功的追加销售会让人感觉更有帮助，而不像一种硬性销售策略。要根据具体情况进行追加销售，可将重点放在活动上。如果您的预订界面有获取数据的表单，就可以利用这些信息锁定大型团体。例如，如果有一群客人来参加婚礼，就可以提供餐饮和音乐之夜。基于活动的优惠不一定是你的主打服务，但如果你能快速建立一个套餐并达到预期，你从团体游客身上获得的收入就会激增。
很多追加销售的失败都是因为时机不对。如果客人觉得向他们推销不同的服务太快、太急，就会把他们赶走。相反，应集中精力寻找最佳时机。旅游前一周的电子邮件通讯往往会产生很好的效果，在办理入住手续时进行桌面推销也是如此。慢慢地向客人推荐，让他们了解各种服务，并在适当的时候提供适当的服务。
使用移动客人应用程序是追加销售服务以提高每位客人收入的最简单方法之一。非接触式宾客应用程序可提高互动性，让宾客无缝入住，并让酒店经营者轻松销售更多产品。应用程序还带有先进的分析功能，可帮助您建立客户档案，并在未来策划追加销售优惠。
要了解移动客人应用程序如何将酒店服务数字化，请查看MyCONECT 的产品套件。